Zusätzliche Boni im Slow November 🤌

Eure Bestseller Aromen:

Diese sardischen Spezialitäten gefallen Euch derzeit am besten.

1 4
Alle anzeigen
Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen bei Sapori Sardi! - Zusammen bewusst genießen!
33kg
abgebaute Versandemissionen
Das ist wie...
132
Kilometer, die von einem durchschnittlichen Benzinauto zurückgelegt werden
Wir unterstützen Innovationen bezüglich...
Erde
Wald

🎄 Panettone & Kekse zu Weihnachten:

Handwerklich hergestellte Panettone vom Familienbetrieb

1 4
Alle anzeigen

Lokal

Authentisch seit Generationen

Unsere Produkte werden mit viel Liebe und lokalen Zutaten von unseren Produzenten hergestellt, welche ihr Wissen über die Natur, ihre Rezepte und das Handwerk oft seit Jahrhunderten vererben.

Die Herstellung von guten Lebensmitteln ist hier kein Beruf, sondern eine Berufung.

Lerne unsere Produzenten kennen

Herstellung

Qualität ist Dein Standard

Jedes unserer Produkte unterliegt höchsten Qualitätsstandards: Und zwar denen der Familien, welche sie seit Generationen auf ihrem eigenen Land herstellen. Sie Lieben ihr Land, ihre Tiere und das Handwerk.

Qualität und Tradition ist dabei Ehrensache.
Noch Fragen? ;)

Pecorino aus Sardinen auf einem Markt. In Holzschalen sieht man kleine Käsestücke zum Verkosten angeboten.

Handwerk

Tradition die Du schmecken kannst

Unsere Produkte stammen von traditionellen sardischen und italienischen Manufakturen, welche ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.

Hier arbeitet die gesamte Familie an der selben Leidenschaft.

Su Sirboni und Sapori Sardi. Die Geschäftsführer beider Firmen vor dem Logo von Su Sirboni am Hauptsitz der Firma.

Familiär

Persönlichkeit in jedem Produkt

Wir kennen unsere Produzenten und pflegen einen engen Kontakt. Regelmäßig besuchen wir die Manufakturen selbst um uns von der Qualität zu überzeugen und natürlich auch zu probieren. 😉

Wir verkaufen nur, wovon wir selbst überzeugt sind!

Lerne unsere Produzenten kennen
Paola Sanna und Patrick Weindok - Sapori Sardi Gründer

Wer wir sind

Wir sind Paola und Patrick.

Vor 20 Jahren eröffnete unser Onkel Mosé seinen Großhandel für die feinsten Produkte aus Sardinien & Italien.

Er selbst wuchs in Serrenti auf, einer kleinen sardischen Gemeinde ca. 1h nördlich von Cagliari in der Provinz Medio Campidano.

Aus etwas Pane Carasau im Kofferraum wurde ein Großhandel, welcher die besten Restaurants beliefert.

Mit Sapori Sardi führen wir diese Tradition fort und teilen die Aromen Sardiniens & Italiens nun auch mit Dir zu Hause.

Dabei ist uns die Nähe zum Land und den Familien, welche die Produkte herstellen, besonders wichtig!
Wir pflegen den Kontakt zu unseren Produzenten und verkaufen nur die Produkte, die wir selbst lieben und Zuhause nutzen.

Wir hoffen, dass die sardische Gastfreundschaft und die Qualität unserer Spezialitäten auch Dich begeistert.

Viel Freude damit!

Paola & Patrick

Nonnas Rezepte aus Sardinien

Alle anzeigen
  • Carbonara Rezept Original: Die echte Carbonara Soße

    Carbonara Rezept Original: Die echte Carbonara ...

    Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der italienischen Küche, der mit nur wenigen Zutaten ein Geschmackserlebnis zaubert, das durch seine Schlichtheit und Cremigkeit besticht.

    Carbonara Rezept Original: Die echte Carbonara ...

    Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der italienischen Küche, der mit nur wenigen Zutaten ein Geschmackserlebnis zaubert, das durch seine Schlichtheit und Cremigkeit besticht.

  • Malloreddus alla Campidanese Rezept

    Malloreddus alla Campidanese Rezept

    Das Gericht "alla Campidanese" ist nach der Region Campidano benannt, die im Süden Sardiniens liegt. Es spiegelt die reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt der Insel wider. Mit einer herzhaften Salsiccia-Ragù-Sauce,...

    Malloreddus alla Campidanese Rezept

    Das Gericht "alla Campidanese" ist nach der Region Campidano benannt, die im Süden Sardiniens liegt. Es spiegelt die reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt der Insel wider. Mit einer herzhaften Salsiccia-Ragù-Sauce,...

  • Arancini - Gefüllte Reisbällchen aus Italien

    Arancini - Gefüllte Reisbällchen aus Italien

    Dieses Rezept für Arancini zeigt dir, wie du die klassischen italienischen knusprigen Reisbällchen mit einer saftigen Mozzarella-Füllung selbst zubereiten kannst. Entdecke Rezept, Tradition und Geschichte!

    Arancini - Gefüllte Reisbällchen aus Italien

    Dieses Rezept für Arancini zeigt dir, wie du die klassischen italienischen knusprigen Reisbällchen mit einer saftigen Mozzarella-Füllung selbst zubereiten kannst. Entdecke Rezept, Tradition und Geschichte!

1 3
Alle anzeigen

Sardische Geschichten

Alle anzeigen
  • Guanciale - Ein Star der italienischen Küche

    Guanciale - Ein Star der italienischen Küche

    Guanciale stammt aus der Schweinebacke (ital. „guancia“ = Wange) und wird in Sardinien nach traditionellen Methoden hergestellt. Eine bekannte Manufaktur ist Su Sirboni wo Guanciale seit Generationen in traditionellem Handwerk...

    Guanciale - Ein Star der italienischen Küche

    Guanciale stammt aus der Schweinebacke (ital. „guancia“ = Wange) und wird in Sardinien nach traditionellen Methoden hergestellt. Eine bekannte Manufaktur ist Su Sirboni wo Guanciale seit Generationen in traditionellem Handwerk...

  • Salsiccia Wurst

    Salsiccia: Herkunft, Geschmack & Rezepte

    Ob für klassische Salsiccia Pasta, rustikale Salsiccia Rezepte vom Grill oder kreative Variationen – die italienische Wurst bringt mediterranes Flair und intensiven Geschmack in jede Küche.

    Salsiccia: Herkunft, Geschmack & Rezepte

    Ob für klassische Salsiccia Pasta, rustikale Salsiccia Rezepte vom Grill oder kreative Variationen – die italienische Wurst bringt mediterranes Flair und intensiven Geschmack in jede Küche.

  • Burrata: Die italienische Käseköstlichkeit und wie du sie genießt

    Burrata: Die italienische Käseköstlichkeit und ...

    Burrata – allein der Name klingt schon nach Genuss und Dolce Vita! Wenn du Burrata noch nicht probiert hast, wird es höchste Zeit, diesen cremigen Käse in deine Küche einzuladen.

    Burrata: Die italienische Käseköstlichkeit und ...

    Burrata – allein der Name klingt schon nach Genuss und Dolce Vita! Wenn du Burrata noch nicht probiert hast, wird es höchste Zeit, diesen cremigen Käse in deine Küche einzuladen.

1 3
Alle anzeigen

Von der Olive zum Öl

Deine Vorteile bei Sapori Sardi

  • 🌱 Sapori Sardi ist Bio-zertifiziert

    Wir sind Bio-zertifiziert durch BIOS.


    BIOS-Biokontrollservice Österreich     ist seit 1994 eine staatlich anerkannte Zertifizierungsstelle. BIOS führt Kontrollen auf landwirtschaftlichen Betrieben sowie bei Verarbeitern, Handels- und Gastronomiebetrieben und Importkontrollen durch.

    Da wir unseren Hauptsitz in Österreich haben vertrauen wir voll und ganz auf BIOS.

  • 🌍 Klimaneutraler Versand

    Wir gestalten mit Dir gemeinsam. 🌍

    Wir unterstützen innovative Unternehmen, die Kohlenstoff aus der Luft entfernen.

    Für jede Bestellung, die wir erhalten, fließt ein Teil unserer Einnahmen an Unternehmen, die von Wissenschaftlern von Carbon Direct überprüft wurden.

    Diese Unternehmen verwenden die Gelder, um die Menge an Kohlenstoff zu entfernen, die durch unsere Lieferungen entsteht. Überschüssige Mittel fließen in die Weiterentwicklung von Technologien zur Kohlenstoffentfernung.

  • 🤗 Du bist Teil unserer Sapori Sardi Familie!

    Unser Sortiment wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft direkt von unserer sardischen Familie ausgewählt.

    Jedes Produkt spiegelt die Traditionen und das handwerkliche Können Sardiniens & Italiens wider. Von einzigartigen Delikatessen bis hin zu klassischen Spezialitäten – bei uns findest du authentische Produkte, die mit Liebe und Respekt für die sardische Kultur hergestellt wurden.

1 3