Eine Tomatenplantage auf Sardinien. Man sieht unten die Grünen Pflanzen und oben den strahlenden blauen Himmel. In der Mitte steht als Ort Medio Campidano geschrieben.

Tarditionsunternehmen aus Serramanna, Sardinien

Herkunft und Tradition

Casar, gegründet 1962, ist ein traditionsreiches Unternehmen in Sardinien, spezialisiert auf die Verarbeitung und Konservierung von Tomaten.

Das Unternehmen befindet sich in Serramanna, etwa 35 km von Cagliari entfernt, und nutzt die fruchtbaren Ebenen von Oristano und Medio Campidano für den Anbau der Tomaten.

Landwirtschaftliche Tradition

Gemeinde Serramanna

Serramanna ist eine Gemeinde in der Provinz Medio Campidano, etwa 35 km von Cagliari entfernt.

Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von landwirtschaftlichen Produkten bieten, insbesondere Tomaten, die für die Produktion von Casar verwendet werden.

Serramanna hat eine reiche landwirtschaftliche Tradition und spielt eine wichtige Rolle in der sardinischen Lebensmittelindustrie.

Die Gemeinde bietet eine malerische Landschaft und eine Mischung aus kulturellem Erbe und modernen landwirtschaftlichen Betrieben.

reife frisch geerntete Tomaten in einem geflochtenen Korb auf einem Feld.

Ein Geschmackserlebnis aus sardischem Boden

Produkte und Besonderheiten

Casar produziert eine Vielzahl von Tomatenprodukten, darunter Pelati, Polpa, Passata und Concentrati.

Die Tomaten werden innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte verarbeitet, um Frische und Nährstoffe zu bewahren.

Der Boden Sardiniens schenkt uns Dank der Lage inmitten des Mittelmeers, des Klimas und der Gesundheit der Natur Früchte von außergewöhnlicher Schönheit und Güte.

Dies macht sich natürlich im Geschmack der Casar Produkte bemerkbar, worauf auch wir bei Sapori Sardi stolz sind.

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Reife Tomaten am Strauch auf einem Tomatenfeld auf Sardinien.

Nur das Beste - Nachhaltige Landwirtschaft

Herstellung und Qualität

Die Tomaten stammen ausschließlich aus Sardinien und werden nach strengen Qualitätsstandards verarbeitet.

Casar legt großen Wert auf die Kooperation mit lokalen Landwirten und auf die Nachhaltigkeit der Anbaumethoden.

Drei frisch geerntete Tomate werden offen mit zwei Händen gehalten. Präsentiert. Sie sind stechend Rot und sehen sehr knackig aus. Die Hände sind von der Ernte noch mit Erde verschmutzt. Unter den Händen erkennt man weitere Feldfrüchte.

Preisgekrönte Authentizität

Geschichte und Philosophie

Seit seiner Gründung hat Casar eine bedeutende Rolle in der sardinischen Lebensmittelindustrie gespielt.

Die Philosophie des Unternehmens basiert auf Tradition, Qualität und der Förderung lokaler Produkte.

Casar ist stolz darauf, authentische sardinische Tomatenprodukte zu liefern, die sowohl in Italien als auch international geschätzt werden.

Und wir bei Sapori Sardi sind stolz darauf diese Tradition und Qualität mit Euch, unseren Kunden, zu teilen!