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L'Isola del Miele

Miele di Corbezzolo – Kostbarer Erdbeerbaumhonig aus Sardinien 250g

Miele di Corbezzolo – Kostbarer Erdbeerbaumhonig aus Sardinien 250g

Normaler Preis €18,54 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €18,54 EUR
Grundpreis €74,16  pro  kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

Der Miele di Corbezzolo von L'Isola del Miele ist ein seltener und hochwertiger "Erdbeerbaumhonig", der aufgrund seiner langen Blütezeit schwierig zu produzieren und daher einer der teuersten Honige ist.

✅  Seltene Spezialität aus Sardinien
✅  Intensiv-aromatisch mit bitterer Note
✅  Schonend verarbeitet in traditioneller Imkerei

Menge

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  • Authentisch
  • Traditionell
  • Qualitativ

Produktbeschreibung

Der Miele di Corbezzolo von L'Isola del Miele ist ein seltener und hochwertiger Erdbeerbaumhonig, der aufgrund seiner langen Blütezeit schwierig zu produzieren und daher einer der teuersten Honige ist.

Dieser außergewöhnliche Honig zeichnet sich durch seine bernsteinfarbene Farbe, seinen anhaltenden und intensiven Geruch sowie seinen unverwechselbaren bitteren Geschmack aus.

Eigenschaften:
Der Miele di Corbezzolo hat adstringierende, harntreibende und antiseptische Eigenschaften. Er wirkt anti-asthmatisch, anti-allergisch, entzündungshemmend und unterstützt die Atemwege.

Herkunft und Handwerkskunst

Dieser seltene Honig stammt aus der sardischen Natur, wo Imker den Nektar des Erdbeerbaums sammeln.

Die Erntezeit ist kurz, was den Honig besonders kostbar macht. Die traditionelle Gewinnung und schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität und Ursprünglichkeit.

Verzehrempfehlung

Genieße den Miele di Corbezzolo pur, als exquisite Ergänzung zu Käseplatten, oder als besonderen Akzent in deinen Desserts und Tees.

Sein einzigartiger bitterer Geschmack macht ihn zu einem vielseitigen Genussmittel, das sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Aromen beeindruckt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

L'Isola del Miele di Giorgio Saba, P.iva 02803560925 - S.S.196 Loc. Rienatzu km 39,300

Allergene / kann Spuren enthalten von

Nährwerte je 100g/100ml

  • Brennwert: 1360 kJ / 320 kcal
  • Fett: 0,0 g
  • davon gesättige Fettsäuren: 0,0 g
  • Kohlenhydrate: 82,12 g
  • davon Zucker: 78 g
  • Eiweiss: 0,3 g
  • Salz: 0,0 g

Zutaten

  • 100% Erdbeerbaumhonig (Miele di Corbezzolo)
Vollständige Details anzeigen

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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S
Sabine
köstlich!

Ein absolut köstlicher Geschmack. Die bittere Note macht den Honig zu einer außergewöhnlichen Spezialität.

G
Gabi
einzigartig

Dieser Honig ist jeden Cent wert. Ich bin eigentlich kein Honig-Fan aber der hier ist einfach genial - dieser Geschmack ! Ich bin begeistert.

K
Klaus Neumann
Ein sehr gesunder Honig!

Die Erfahrungen bei meiner Familie und meinen Freunden bei Husten 🤧 sind für mich in erster Linie der Grund, diesen Honig im Hause zu haben.

Früchte des Erdbeerbaum auf Sardinien. Corbezzolo

Erdbeerbaumhonig aus SArdinien

Miele di Corbezzolo

Der Miele di Corbezzolo von L'Isola del Miele ist ein seltener und hochwertiger Erdbeerbaumhonig, der aufgrund seiner späten Blütezeit und der anspruchsvollen Erntebedingungen als eine der kostbarsten Honigsorten Sardiniens gilt.

Sein intensives Aroma und der charakteristische bittere Geschmack machen ihn zu einer einzigartigen Delikatesse.

Imker auf Sardinien auf einem Feld mit seinen Binenstoecken.

Authentizität aus Sardinien

L'Isola del Miele

L'Isola del Miele, geführt von Giorgio Saba, produziert auf traditionelle Weise über zehn verschiedene Honigsorten.

Die Bienenstöcke befinden sich in unberührten Gebieten Sardiniens, was die Reinheit und Qualität des Honigs gewährleistet.

Das Unternehmen legt großen Wert auf die Pflege der Bienen und die Nutzung der reichen, spontanen Flora der Region.

Mehr über L'Isola
Erdbeerbaum im Herbst. Corbezzolo auf Sardinien

Der Geschmack Sardiniens

Der Erdbeerbaumhonig

Der Erdbeerbaumhonig hat eine lange Tradition in Sardinien.

Die Blüte des Erdbeerbaums erfolgt im Spätherbst, was die Honigproduktion aufgrund der kühleren Temperaturen erschwert.
Dennoch wird dieser Honig seit Generationen geschätzt und traditionell hergestellt.

Nach der Ernte kristallisiert der Honig schnell und erhält eine cremige Konsistenz mit feinen Kristallen.

Sein Geschmack ist entschieden und angenehm bitter, mit einem aromatischen Duft, der an Nüsse erinnert.

Honig in einem kleinen Töpfchen aus Glas mit einem Honiglöffel. Unten ist das Logo von Sapori Sardi zu sehen.

Tradition, Qualität, Authentizität

Was ist Corbezzolo Honig?

Corbezzolo Honig, auch Erdbeerbaumhonig genannt, ist ein seltener Honig mit einem bitteren Geschmack, der hauptsächlich auf Sardinien produziert wird.

Er kristallisiert schnell nach der Ernte und hat eine beige Farbe.

Sein aromatischer Duft erinnert an Nüsse, und er wird traditionell als Hausmittel bei entzündlichem und asthmatischem Husten verwendet.

Wild Bine sammelt Honig auf einem Feld in Sardinien.

Ausdruck reiner Natur

Honig aus Sardinien

Sardinien ist bekannt für seine vielfältigen und hochwertigen Honigsorten, die aus der reichen Flora der Insel stammen.

Die unberührte Natur und die traditionelle Imkerei tragen zur Einzigartigkeit dieser Honige bei.

Ricotta auf Brot mit Honig.

Kulinarisches Highlight

Verwendung Miele di Corbezzolo

Der Miele di Corbezzolo passt hervorragend zu frischen und gereiften Käsesorten, Seadas, Ricotta und verschiedenen traditionellen sardischen Süßspeisen.

Sein einzigartiger Geschmack verleiht diesen Gerichten eine besondere Note.

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