Das Antipasti Sardi Paket bringt die sardische Tradition der Vorspeisen direkt zu Dir nach Hause.
Es vereint eine sorgfältig ausgewählte Kombination von Delikatessen aus Sardinien, die ideal für eine mediterrane Vorspeisenplatte sind.

Genieße aromatisches Olivenöl, luftgetrockneten Guanciale, handwerklich hergestellte Pecorino-Käsesorten und eingelegtes Gemüse, das auf sardischen Feldern gereift ist.

Jedes Produkt wird nach traditionellen Rezepten hergestellt und gibt die unverwechselbaren Aromen der Insel perfekt wieder. Die hohe Qualität und die intensiven Geschmacksnuancen machen dieses Antipasti-Paket zu einem echten Genuss für jeden Liebhaber mediterraner Köstlichkeiten.

Inhalt:

1. Pecorino Balari:
Ein fein-würziger, biologischer Schafskäse aus Sardinien, hergestellt mit Hingabe aus regionaler Bio Schafsmilch.
Würzige Milde: mindestens 45 Tage gereift.
Bei der Manufaktur Salis in der Region Montiferru, wird der Bio-Pecorino Balari nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Käsemolkerei Salis setzt auf nachhaltige Tierhaltung, sodass die natürliche Qualität und die sardische Handwerkskunst in jedem Stück Käse erlebbar werden.

2. Pane Carasau Guttiau al Oregano:
Das traditionelle, knusprige Fladenbrot aus Sardinien, verfeinert mit bestem Olivenöl und aromatischem Oregano. Perfekt, um die eingelegten Köstlichkeiten zu genießen oder als Begleiter zu einem Glas Wein.

3. Salsiccia Campidanese:
Traditionelle sardische Wurst, welche nach einem alten Rezept aus dem Süden Sardiniens hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch ihren geringen Fettanteil und die feine Körnung aus. Ein Highlight auf Deiner Antipasti-Platte.

4. Masoni Becciu Olivenöl:
Ein erlesenes, extra vergine Olivenöl aus Sardinien, das durch Kaltpressung gewonnen wird. Mit seinem fruchtigen Aroma und der leichten Würze eignet es sich perfekt zum Verfeinern der Antipasti und als Dip für das Pane Carasau.

Lagerung:
Alle Produkte sollten kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die eingelegten Antipasti im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb weniger Tage zu konsumieren, um den vollen Geschmack zu erhalten.

Alle Produkte im Antipasti Sardi Paket stammen von ausgewählten sardischen Erzeugern, die ihre Zutaten nach traditionellen Methoden verarbeiten und höchsten Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Die Erzeugerfamilien stehen für sardische Handwerkskunst und nachhaltige Produktionsweisen, die die Essenz und das ursprüngliche Aroma der Region einfangen.

Mit diesem Paket erlebst Du die echte, unverfälschte sardische Genusskultur direkt bei Dir zuhause.

Unser Antipasti Sardi Paket eignet sich hervorragend als Vorspeise für gesellige Abende oder als besonderer Genussmoment.

Serviere Köstlichkeiten zusammen mit dem Pane Carasau und der Salami. Verfeinere alles mit einem Schuss Masoni Becciu Olivenöl und genieße dazu ein Glas sardischen Weins – so holst du dir den Geschmack Sardiniens direkt auf deinen Tisch!

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