Sardinien bietet eine Vielzahl von Festen, die die reiche Kultur und die Traditionen der Insel zelebrieren. Hier sind einige der wichtigsten Ereignisse:

• Sant’Efisio-Fest (Mai):
  Dieses religiöse Fest in Cagliari zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern an.
  Der prächtige Umzug zu Ehren des Heiligen Efisio, der im 4. Jahrhundert die Pest von der Stadt fernhielt, ist eine der ältesten und größten Prozessionen Italiens.
  
  
• Karneval auf Sardinien (Februar/März):
  In Sardinien wird der Karneval auf besonders traditionelle Weise gefeiert.
  In der Region Barbagia und in Städten wie Oristano und Mamoiada gibt es spektakuläre Umzüge mit eindrucksvollen Masken.
  Besonders bekannt ist das "Sa Sartiglia" in Oristano, bei dem Reiter im Wettstreit um den Sieg stehen.
  
  
• Safranfest (Oktober/November):
  Sardinien ist bekannt für seinen hochwertigen Safran, insbesondere aus der Region San Gavino Monreale.
  Jedes Jahr wird dort das Safranfest gefeiert, bei dem du alles über den Anbau und die Verarbeitung des edlen Gewürzes erfährst. Besucher haben die Möglichkeit, köstliche Gerichte mit Safran zu probieren, wie Culurgiones oder Risotto alla Milanese.

• Calici di Stelle (August):
  Dieses in Italien landesweite Fest wird auch auf Sardinien gefeiert. Bei sternklarer Nacht kannst du in malerischen Dörfern sardische Weine genießen.
  
  
• Festa del Vino di Jerzu (August):
  In der Region Ogliastra, einem Zentrum des Cannonau-Weins, findet das Weinfest in Jerzu statt.
  Hier hast du die Gelegenheit, lokale Weine zu probieren, begleitet von Musik und traditionellen Speisen.
  
  
• Vermentino Fest in Olbia (September):
  Hier wird der berühmte weiße Vermentino gefeiert.
  Die Weingüter der Region bieten ihre besten Jahrgänge zur Verkostung an.
  
  
• Cortes Apertas (Herbst):
  In den Dörfern der Barbagia werden in der Erntezeit die Innenhöfe geöffnet, und Besucher können lokale Weine wie Cannonau probieren, begleitet von traditioneller sardischer Küche.