Tauche ein in die Welt der sardischen Küche mit unserem exklusiven Pasta Sardi Paket.

Dieses Set enthält drei köstliche Spezialitäten aus Sardinien von Gnocchettificio Eredi Lecca.

1,5kg handwerklich gefertigte sardische Pasta in einem Paket:

1. Malloreddus Tradizionali:
Diese klassische sardische Pasta, auch bekannt als Gnocchetti Sardi, wird nach traditioneller Methode hergestellt. Mit ihrer charakteristischen Form und rauen Textur nimmt sie Saucen perfekt auf und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

2. Malloreddus agli Spinaci & Pomodoro:
Diese Variante kombiniert den reichen Geschmack von Spinat und Tomaten, was der Pasta eine einzigartige Farbe und einen köstlichen, vollmundigen Geschmack verleiht. Ideal für abwechslungsreiche und gesunde Gerichte.

3. Fregola Sarda Grossa:
Diese gerösteten Hartweizenkügelchen sind eine weitere traditionelle Spezialität aus Sardinien. Sie sind perfekt für herzhafte Suppen, Salate oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten.

Das Pasta Sardi Paket vereint drei Klassiker der sardischen Pasta-Kunst, hergestellt von Gnocchettificio Eredi Lecca, einer Manufaktur mit tief verwurzelten sardischen Traditionen.

Koche die Malloreddus in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind, und serviere sie mit traditionellen Saucen wie Sugo alla Sarda oder leichten Gemüse- und Käsesaucen.

Die Fregola Sarda Grossa kann in Suppen oder als Beilage verwendet werden. Einfach in kochendem Wasser oder Brühe garen und nach Belieben verfeinern.

Gnocchettificio Eredi Lecca, Via Monte Sabotino 41/A, 09122, Cagliari (Ca)

• Weizen
• Eier
• kann Spuren von Mich enthalten
• kann Spuren von Soja enthalten

• Brennwert: 1464 kJ / 350 kcal
• Fett: 1.5 g
• davon gesättige Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 1,5 g
• Eiweiss: 13 g
• Salz: 0,1 g

• Tradizionali: Hartweizengrieß, Wasser | Spinaci & Pomodoro: Hartweizengrieß, Wasser, Wenn grün: mit getrocknetem Spinat (2%), Wenn rot: mit getrockneten Tomaten (3%) | Fregola Sarda Grossa: Hartweizengrieß, Wasser