Erlebe die authentischen Aromen Sardiniens mit unserem exklusiven Pastapaket. Es enthält zwei traditionelle Spezialitäten von Gnocchettificio Eredi Lecca.

Diese kleinen, muschelförmigen Nudeln werden oft als "Gnocchetti Sardi" oder "Malloreddus" bezeichnet und sind ein fester Bestandteil der sardischen Küche.

Sie werden nach traditionellen Methoden und mit besten Zutaten hergestellt, um ihren authentischen Geschmack und ihre einzigartige Textur zu bewahren.

Die Gnocchetti sind leicht geriffelt, was ihnen hilft, Saucen hervorragend aufzunehmen und den vollen Geschmack in jedem Bissen zu entfalten.

Diese Malloreddus werden in der traditionellen sardischen Manufaktur Gnocchettificio Eredi Lecca Cagliari hergestellt.

Klassische und mit Spinat und Tomate verfeinert, bringt diese Pasta die Vielfalt der sardischen Landschaft direkt auf deinen Teller.

Koche die Malloreddus in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind. Serviere sie mit traditionellen Saucen wie Sugo alla Sarda, einem Tomatensugo mit Salsiccia, oder genieße die Spinaci & Pomodoro Variante mit einer leichten Gemüse- oder Käsesauce.

Gnocchettificio Eredi Lecca, Via Monte Sabotino 41/A, 09122, Cagliari (Ca)

• Weizen
• Eier
• kann Spuren von Mich enthalten
• kann Spuren von Soja enthalten

• Brennwert: 1464 kJ / 350 kcal
• Fett: 1.5 g
• davon gesättige Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 1,5 g
• Eiweiss: 13 g
• Salz: 0,1 g

• Tradizionali: Hartweizengrieß, Wasser | Spinaci & Pomodoro: Hartweizengrieß, Wasser, Wenn grün: mit getrocknetem Spinat (2%), Wenn rot: mit getrockneten Tomaten (3%)