• Sugo alla Carbonara – Original nach römischem Rezept von Casa Lombardi
  • Spaghetti Carbonara mit echtem Guanciale Sardo aus Sardinien.
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Crema Lombardi

Sugo alla Carbonara – Original nach römischem Rezept

Sugo alla Carbonara – Original nach römischem Rezept

€6,90 EUR
€6,90 EUR
€38,33 kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

Cremige Sugo alla Carbonara mit Eigelb, Guanciale, Parmigiano Reggiano DOP & Pecorino DOP – traditionell, authentisch, glutenfrei.

✅  Echte Carbonara mit Guanciale, Eigelb & Parmigiano & Pecorino DOP
✅  Ohne Sahne – authentisch römisch, wie es sich gehört
✅  handwerklich frisch hergestellt direkt in Italien 

Menge

In 2-4 Tagen bei Dir zu Hause | Klimaneutraler Versand!
  • Authentisch
  • Traditionell
  • Qualitativ

Produktbeschreibung

Der Sugo alla Carbonara von Crema Lombardi ist eine echte Hommage an die römische Küche – cremig, würzig und voller Charakter.

Hergestellt nach traditionellem Rezept mit Guanciale (Schweinebacke), Eigelb sowie einer feinen Kombination aus Parmigiano Reggiano DOP und Pecorino Romano DOP.
Kein Schnickschnack, keine Sahne – nur echter Geschmack.

Hergestellt wird der Sugo von Crema Lombardi, einem italienischen Familienunternehmen mit Leidenschaft für authentische Saucen.

Die Carbonara vereint traditionelles Wissen mit echter Handwerkskunst.
Einfach erwärmen, mit Pasta vermengen – fertig ist ein italienisches Klassikergericht wie bei la nonna.

Herkunft und Handwerkskunst

Crema Lombardi steht für echtes italienisches Handwerk, mit Sitz in Mittelitalien und Fokus auf traditionelle Rezepte.

Das Unternehmen setzt auf natürliche Zutaten, lokale Rohstoffe und eine Herstellung ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze.

Die Sugo alla Carbonara spiegelt die kulinarische Kultur Roms wider – rustikal, pur und voller Geschmack.

Verzehrempfehlung

Am besten passt der Sugo alla Carbonara zu Spaghetti oder Rigatoni.

Die Sauce in der Pfanne leicht erwärmen, die frisch gekochte Pasta unterheben und mit etwas frischem Pfeffer vollenden.

Wer mag, gibt noch etwas frisch geriebenen Pecorino dazu – ein Genuss wie in Rom!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Crema Lombardi s.r.l via del Beccaccino, 4 Loc. Nodica - 56019 Vecchiano - Pisa - Italia

Allergene / kann Spuren enthalten von

  • Glutenfrei
  • Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
  • Milch
  • Eier

Nährwerte je 100g/100ml

  • Brennwert: 688 kJ / 166 kcal
  • Fett: 14,0 g
  • davon gesättige Fettsäuren: 6,5 g
  • Kohlenhydrate: 1,0 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiss: 8,8 g
  • Salz: 1,3 g

Zutaten

  • Wasser, Parmigiano Reggiano DOP (MICH), gepökelte Schweinebacke 9% (Schweinebacke, Salz, Gewürze, natürliche Armen, Konservierungstofe: Natumiti und Kalumnitrat), süßer Speck 9% (Schweinespeck, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmitel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit und Kalumnitrat), pasteurisiertes EIGELB 9%, Pecorino romano DOP (MILCH), Reisstärke, Schmelzsalze: Natriumdiphosphat und Nariumpolyphosphat, Apfelessig, natives Olivenoel extra, Gewürz EU-Schwinchetunf Schweineherkunft
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Lokal

Authentisch seit Generationen

Unsere Produkte werden mit Liebe und lokalen Zutaten von unseren Produzenten hergestellt, welche ihr Wissen über die Natur, ihre Rezepte und das Handwerk oft seit jahrhunderten vererben.

Herstellung

Qualität ist Dein Standard

Jedes unserer Produkte unterliegt höchsten Qualitätsstandards: Und zwar denen der Familien, welche sie seit Generationen auf Ihrem eigenen Land herstellen. Noch Fragen? ;)

Pecorino aus Sardinen auf einem Markt. In Holzschalen sieht man kleine Käsestücke zum Verkosten angeboten.

Handwerk

Tradition die Du schmecken kannst

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