Die Pappardelle von Agripasta sind ein Klassiker der italienischen Pastaküche.

Ihre breite, flache Form sorgt dafür, dass sie Saucen besonders gut aufnehmen und intensiv im Geschmack sind.

Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Ei, behalten sie beim Kochen ihre perfekte Konsistenz und Bissfestigkeit.

Durch die traditionelle Herstellung entsteht eine leicht raue Oberfläche, die Saucen ideal bindet – perfekt für rustikale Gerichte mit Fleisch, Pilzen oder cremigen Saucen.

Die Pasta wird von Agripasta, einem italienischen Familienbetrieb, hergestellt.

Durch die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditioneller Herstellung entstehen Pappardelle, die die Essenz der italienischen Küche einfangen.

Mit großer Sorgfalt und Liebe zur Tradition setzt Agripasta auf authentische Rezepte und hochwertige Zutaten, um Pasta von höchster Qualität zu schaffen, die den Geist der italienischen Küche einfängt.

Agripasta ist seit über 30 Jahren für seine Leidenschaft für traditionelle Pasta bekannt. Im Herzen der Poebene, in der Provinz Brescia, produziert diese familiengeführte Nudelfabrik frische und gefüllte Nudeln per Hand.

Pappardelle sind die perfekte Wahl für kräftige Ragùs, wie das klassische Ragù alla Bolognese oder Wildragù mit Hirsch oder Kaninchen.

Sie schmecken auch hervorragend mit cremigen Trüffelsaucen, Steinpilzen oder einer leichten Zitronenbutter.

Serviere sie mit frisch geriebenem Parmesan oder Pecorino für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Agripasta Srl, Società Benefit Via degli Artigiani, 16 I-25021 Bagnolo Mella (BS)

• Weizen
• Milch
• Gluten
• Eier
• Kann spuren von Krebstieren enthalten
• kann Spuren von Soja enthalten
• Kann Spuren von Fisch enthalten
• Kann Spuren von Sellerie enthalten
• Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
• Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten
• Kann Spuren von Sulfiten enthalten
• Kann Spuren von Weichtieren enthalten

• Brennwert: 1169 kJ / 276 kcal
• Fett: 3,1 g
• davon gesättige Fettsäuren: 1,0 g
• Kohlenhydrate: 50 g
• davon Zucker: 1,2 g
• Eiweiss: 11 g
• Salz: 0,79 g

• HartWEIZENgrieß, EIER 20%, Wasser, Salz.