Ispiritu Sardu - BIO Olivenöl Extra Vergine - pikant

Das Ispiritu Sardu von Masoni Becciu ist ein herausragendes extra natives Bio-Olivenöl, das die Essenz der sardischen Natur in einer Flasche einfängt.

Hergestellt auf dem traditionsreichen Familiengut Masoni Becciu, das in den sanften Hügeln Sardiniens liegt, wird dieses hochwertige Olivenöl mit größter Sorgfalt und nach strengen ökologischen Standards produziert.

Ispiritu Sardu – schon der Name trägt eine Botschaft:
Dieses Olivenöl erzählt die Geschichte Sardiniens und seiner traditionsreichen Olivenhaine.

Dank seiner herausragenden Qualität wurde dieses Olivenöl im Slow Food Guide 2024 ausgezeichnet – eine Anerkennung für seine Exzellenz und nachhaltige Herstellung.

Unsere Einschätzung zu Geschmack & Aroma:

Das Ispiritu Sardu besitzt einen frischen und intensiven Geschmack, der eine feine Balance zwischen fruchtigen und leicht pikanten Noten bietet.
Im Abgang zeigt das Olivenöl eine angenehme Bitternote, die typisch für die besten sardischen Olivenöle ist.

Beschreibung durch den Produzenten:

Tiefe, Ausgewogenheit, Komplexität und Struktur, ein Duft der betört und ein Geschmack der verzaubert.
Eine magnetische Sinneserfahrung.

Besondere Merkmale:
100 % Bio
Kaltgepresst (unter 27°C)
Reich an Antioxidantien und Vitaminen
Hergestellt in Sardinien
strohgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen

Lagerung:
Das Olivenöl sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität zu bewahren. 

Masoni Becciu ist ein traditioneller sardischer Olivenölproduzent, der mit großer Sorgfalt und Hingabe arbeitet.
Die Oliven werden von Hand geerntet und schonend kaltgepresst, um ihre wertvollen Aromen und Nährstoffe zu bewahren.

Das Öl wird ausschließlich aus einheimischen Olivensorten gewonnen, die im einzigartigen Mikroklima Sardiniens gedeihen. Diese Kombination aus jahrhundertealter Erfahrung und modernster Verarbeitungstechnologie macht Ispiritu Sardu zu einem wahren Meisterwerk der Olivenölkunst.

Dieses vielseitige Bio-Olivenöl ist perfekt geeignet für:

Salate und Rohkost
Verfeinern von Pasta- und Gemüsegerichten
Marinaden und Dressings
Als Dip für frisches Brot

Egal, ob in der kalten Küche oder zum leichten Anbraten – das Ispiritu Sardu bereichert jedes Gericht mit seiner authentischen sardischen Note.

Masoni Becciu, Via Mazzini 30, 09039 Villacidro, Sardegna, Italia

• Brennwert: 3389kJ / 824 kcal
• Fett: 91,6g
• davon gesättige Fettsäuren: 13,0g
• Kohlenhydrate: 0,0g
• davon Zucker: 0,0g
• Eiweiss: 0,0g
• Salz: 0,0g

• 100% natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau (Oliven der ersten Ernte)