Entdecke die Farina di Mais Maranello von Molino Filippi, ein erstklassiges Maismehl, das aus der exklusiven Maranello-Maissorte hergestellt wird, die ausschließlich in der Region Vicenza vorkommt.

Dieses glutenfreie Mehl wird aus italienischem Mais gewonnen und zeichnet sich durch seine feine Textur und den charakteristischen orangen Farbton aus.

Es ist perfekt für die Zubereitung von traditioneller Polenta, die besonders cremig und geschmackvoll ist.

Nicht aus Sardinien, aber gut. 😉

Molino Filippi vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik und steht für exzellente Qualität.

Dieses Maismehl wird aus sorgfältig ausgewähltem Mais hergestellt und repräsentiert die italienische Leidenschaft für authentische Produkte.

Die Farina di Mais Maranello eignet sich ideal für die Zubereitung von weicher und schmackhafter Polenta.

Bringe 5 Tassen Wasser zum Sieden und füge 2 Tassen Polenta hinzu. Unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten lang kochen.
Nach dem Kochen kann die Polenta auf einem Holzbrett ausgebreitet und mit deiner Lieblingssoße serviert werden.

Molino Filippi, Via Piave, 4 36030 Castelnovo di Isola Vicentina (VI) Italia

• Brennwert: 1507 kJ / 352 kcal
• Fett: 1,2 g
• davon gesättige Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 72,0 g
• davon Zucker: 1,5 g
• Eiweiss: 8,0 g
• Salz: 0,002 g

• Maranello-Maismehl - Glutenfrei