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Panificio Demurtas
Colomba Classica - Osterkuchen mit Rosinen & kandierten Früchten
Colomba Classica - Osterkuchen mit Rosinen & kandierten Früchten
Die Colomba Classica ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen, vergleichbar mit Panettone, aus Sardinien, zubereitet mit saftigen Rosinen und kandierten Früchten – luftig, duftend und perfekt für das Osterfest.
✅ Handwerklich hergestellt vom Familienbetrieb
✅ Klassische Rezeptur mit Rosinen und kandierten Früchten
✅ Weiche, luftige Konsistenz durch natürliche Gärung
Auszeichnungen:
🏅Sardinia Food Awards🏅
In 2-4 Tagen bei Dir zu Hause | Klimaneutraler Versand!
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- Authentisch
- Traditionell
- Qualitativ
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die "Colomba Classica" von Panificio Demurtas ist die perfekte Wahl für alle, die den authentischen Geschmack italienischer Ostertradition genießen möchten.
Dieses Gebäck vereint die typischen Aromen eines hochwertigen Panettone mit der besonderen Form der Colomba, dem traditionellen Osterkuchen Italiens.
Durch eine sorgfältige Teigführung und natürliche Gärung erhält die Colomba ihre herrlich weiche, duftende Konsistenz vergleichbar mit Panettone.
Die süßen Rosinen und kandierten Früchte sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das an festliche Momente erinnert.
Herkunft und Handwerkskunst
Herkunft und Handwerkskunst
Der Panificio Demurtas aus Villagrande Strisaili, Sardinien, ist eine traditionsreiche Bäckerei, die seit 1953 für ihre hochwertigen Backwaren bekannt ist.
Mit viel Hingabe und nach überlieferten Rezepten wird die "Colomba Classica" nach traditioneller Methode gebacken.
Diese Osterköstlichkeit vereint italienische Backkunst mit sardischer Handwerksqualität und bringt ein Stück Dolce Vita auf deinen Tisch.
Verzehrempfehlung
Verzehrempfehlung
Genieße die Colomba pur oder leicht erwärmt, um das volle Aroma zu entfalten.
Sie passt perfekt zu einer Tasse Kaffee, Cappuccino oder einem Glas Moscato.
Auch als Dessert mit einer leichten Mascarpone Creme oder einer Kugel Eis ist sie ein Highlight auf jeder Ostertafel.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pan Dem Snc Panificio Demurtas di Alfredo & Figli Via E. D’arborea N.7 – Uffici 0782 32890 – Punto Vendita 0782 32124 08049 Villagrande Str. (NU)
Allergene / kann Spuren enthalten von
Allergene / kann Spuren enthalten von
- Eier
- Nüsse
- Milch
- Weizen
Nährwerte je 100g/100ml
Nährwerte je 100g/100ml
- Brennwert: 1605 kJ / 380 kcal
- Fett: 8,4 g
- davon gesättige Fettsäuren: 5,4 g
- Kohlenhydrate: 67,2 g
- davon Zucker: 33,7 g
- Eiweiss: 8,2 g
- Salz: 1,2 g
Zutaten
Zutaten
- Typ 00 Mehl, Wasser, Butter, Eigelb, Zucker, kandierte Früchte (7,59%), Sultaninen (7,59%), Sauerteig, Honig, Salz, Malz, Bierhefe, Aromen, Emulgator (E471). Glasur: Zucker, Eiweiß, Kristallzucker, Samenöl.



Lokal
Authentisch seit Generationen
Unsere Produkte werden mit Liebe und lokalen Zutaten von unseren Produzenten hergestellt, welche ihr Wissen über die Natur, ihre Rezepte und das Handwerk oft seit jahrhunderten vererben.

Herstellung
Qualität ist Dein Standard
Jedes unserer Produkte unterliegt höchsten Qualitätsstandards: Und zwar denen der Familien, welche sie seit Generationen auf Ihrem eigenen Land herstellen. Noch Fragen? ;)

Handwerk
Tradition die Du schmecken kannst
Unsere Produkte stammen meist von traditionellen sardischen Manufakturen, welche Ihre Handwerkskunst seit Genrationen weitergeben.
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