Jedes Jahr gibt es zahlreiche Tests, bei denen Olivenöle aus verschiedenen Anbaugebieten und in unterschiedlichen Preiskategorien unter die Lupe genommen werden. Ein wichtiger Aspekt bei diesen Tests ist, ob es sich um "extra natives" Olivenöl handelt, da diese Qualitätsstufe die höchste ist. In der Kategorie "extra vergine" müssen die Oliven ohne chemische Zusätze kaltgepresst und das Öl muss einen Säuregehalt von maximal 0,8 % aufweisen. Dabei kommt es neben der Reinheit auch auf den Geschmack, das Aroma und den Duft an.

2024 haben Olivenöle aus Italien und Spanien besonders gut abgeschnitten, aber auch kleinere Produzenten aus Sardinien wurden hoch bewertet. Ein Testsieger war das Masoni Becciu Alphabetum aus Sardinien, das aufgrund seines frischen und intensiven Aromas sowie der perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Schärfe überzeugen konnte. Ein solcher Test zeigt, dass nicht nur große Marken gute Qualität bieten können, sondern auch kleinere, familiengeführte Betriebe. Oft sind es sogar gerade diese Familienbetriebe, welche die beste Qualität vorweisen können. Denn in Traditionsunternehmen wie Masoni Becciu fließen neben wunderbaren sardischen reifen Oliven noch weitere Zutaten in das Olivenöl ein, welche von fast noch größerer Bedeutung sind: Leidenschaft und Herzblut!